用料
面粉 300克
鸡蛋 2个
酵母 3克
小苏打 1克
糖 45克
蜂蜜 20克
温水 150克
面粉（油酥） 120克
油（油酥） 60克
香豆粉（加入油酥） 适量
步骤 1
1.制作油酥:120克面粉混合香豆粉，60g油烧热倒进面粉，晾凉； 2.温水加入酵母，搅拌融化； 3.面粉除酵母水以外的所有材料（包括油酥）搅拌均匀，然后加酵母水揉面，揉均匀，盖上保鲜膜发至两倍大； 4.简单排气，搓成柱状，切成稍厚的片，中间戳个洞，或者整成你想炸成的形状，麻花也可以；
步骤 2
食用油用小火加热，筷子试温，冒泡即可，整形好的面块进行炸制，两面金黄出锅。
兰州饼子是兰州特色小吃之一，以其外脆内软、香甜可口的口感而闻名。在兰州市内，有很多家兰州饼子店，但是其中哪家最好呢？
笔者认为，兰州市的“小鸭子”兰州饼子最好吃。小鸭子的兰州饼子皮酥脆，内馅绵软，口感十分丰富；而且小鸭子的兰州饼子选材上乘，制作精良，卫生安全有保障。此外，小鸭子还提供多种口味的兰州饼子，如鲜肉饼、驴肉饼、韭菜鸡蛋饼等，满足不同人的口味需求。总之，如果你想品尝正宗美味的兰州饼子，不妨去小鸭子试试。
兰州马拉松通常包括不同的组别，其中包括健康跑和家庭跑。以下是它们之间的主要区别：
1. 参与对象：
- 健康跑：健康跑通常是为那些希望以跑步锻炼身体、提升健康水平的跑步爱好者而设计的。任何年龄段的跑步者都可以参加健康跑。
- 家庭跑：家庭跑是为整个家庭一起参与的跑步活动而设置的。一般来说，家庭跑适合各个年龄段的家庭成员一起参与，包括成年人、儿童以及老年人。
2. 距离和时长：
- 健康跑：健康跑通常有较长的距离，一般在5公里以上，可能还包括10公里或更远的选项。跑步者需要在规定的时间内完成比赛。
- 家庭跑：家庭跑的距离相对较短，通常在5公里以下，也可能是3公里或者更短的距离。一般来说，家庭跑的重点更多地放在欢乐亲子跑以及家庭共同参与的氛围上，而不是追求竞速成绩。
3. 赛事氛围：
- 健康跑：健康跑通常是以竞技和个人挑战为主，跑步者根据自己的能力和目标进行参赛。虽然也充满了欢乐和团队精神，但更多的是体现个体的运动成就的追求。
- 家庭跑：家庭跑的重点是家庭间的互动、共享和快乐。它强调家庭成员一起参与运动的乐趣，提倡家庭健康活动的意义。家庭成员可以一起跑步、欢呼、拍照，并且享受家庭活动的愉悦氛围。
需要注意的是，具体的兰州马拉松赛事安排可能会有所不同，以上只是一般情况的描述。如果您有具体参加兰州马拉松的计划，建议查阅相关的赛事规定和官方公告，以获取准确的信息和了解参赛要求。