食材:香椿芽,面粉,鸡蛋,胡椒粉,盐。
做法:1.准备一把新鲜的香椿芽,把硬硬的根蒂去掉,清洗干净之后,控干表面的水,放入一个盆子里。
2.在香椿芽里面磕入两个鸡蛋搅拌均匀,再倒上两勺面粉,使香椿芽的表面沾上薄薄的一层面粉,均匀地撒上一点盐和白胡椒粉。
3.在炒锅里面倒入植物油,加热到6成热,放入香椿芽开始炸,保持距离去炸,不要粘连在一起,炸至四周都呈金黄色,把它捞出。
4.香椿芽冷凉一些会更加酥脆,吃起来味道更好。
椿菜是一种营养丰富的蔬菜,常见的做法有椿菜炒鸡蛋、椿菜煎饼、椿菜炒肉等。以下是一种椿菜的做法:
- 椿菜炒鸡蛋:
- 食材:椿菜、鸡蛋、盐、油。
- 做法:将椿菜洗净,切成小段备用。鸡蛋打散,加入适量盐搅拌均匀。热锅凉油,倒入鸡蛋液,煎至两面金黄,盛出备用。锅中再加入适量油,放入椿菜翻炒至变软。加入鸡蛋,翻炒均匀即可。
你好,椿象虫是一种可以食用的昆虫,常见于东亚地区。以下是一种常见的椿象虫食用方法:
1. 清洗:将椿象虫放入清水中浸泡几分钟,用手轻轻搓洗,去除表面的污垢。
2. 烹煮:将清洗干净的椿象虫放入开水中煮熟。煮的时间不宜过长,一般煮5-10分钟即可。
3. 调味:将煮熟的椿象虫捞出,放入碗中。可以根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉、生姜、蒜末等调味料,搅拌均匀。
4. 炒煮:在炒锅中加入适量的油,加热至油温适中后,将调味好的椿象虫倒入锅中翻炒均匀,炒熟即可。