抹茶粉加炼乳并不算是巧克力。
巧克力是一种由可可豆制成的食品，主要成分包括可可脂、可可固体和糖分，有时还会加入乳脂等其他成分。巧克力具有浓郁的可可风味和独特的口感，通常呈现出棕色或黑色。
而抹茶粉是一种绿茶粉末，来源于经过特殊加工的绿茶叶。抹茶粉本身味道清新，带有一丝苦味，颜色鲜亮。炼乳则是一种浓缩的加糖牛奶制品，通常呈现为浓稠的液态。将抹茶粉与炼乳混合后，可以得到一种甜味的抹茶酱，这种酱料常用于甜点和饮料中，以增添抹茶的味道和颜色。
因此，虽然抹茶粉加炼乳可以制作出类似于巧克力的绿色甜品，但它们的成分和制作过程与巧克力不同，所以不能算是真正的巧克力。
经过了对抹茶粉五十铃pro和初透进行综合比较，我认为抹茶粉五十铃pro更胜一筹。首先在味道方面，抹茶粉五十铃pro口感浓郁，带有浓郁的抹茶香气，口感丰富，层次感更加丰富。
其次，抹茶粉五十铃pro的质量更加稳定，不易出现结块或成团现象，使用起来更加耐心简单易懂。最后，抹茶粉五十铃pro的价格也更为合理，性价比更高。综上所述，我认为抹茶粉五十铃pro更适合追求高质量和良好口感的消费者。
抹茶粉加糖的比例会因使用的场合和口味偏好而有所不同。一般来说，如果用于冲泡抹茶，建议按照1:1的比例加糖，即每1勺抹茶粉加1勺糖；如果用于制作抹茶味的甜点，比如抹茶冰淇淋或抹茶蛋糕，则建议按照2:1或3:1的比例，即每2勺或3勺抹茶粉加1勺糖。当然，具体的比例还需根据个人口味和食用者的甜度喜好来做适当调整。