大屏导航摄像头制式不能调整可能由多种原因造成。以下是一些可能的原因及相应的解决方法：

设置问题：首先，确保你已经正确进入了导航设备的摄像头设置菜单。通常，这个设置菜单可以在设备的应用程序中找到，并标注为“摄像头设置”或类似的名称。在这个菜单中，应该能够找到格式设置或编码设置选项，用以选择摄像头的制式。

软件或系统限制：某些导航设备可能由于软件或系统的限制，不支持调整摄像头制式。在这种情况下，你可能需要查看设备的用户手册或联系设备制造商以获取更多信息。

硬件问题：如果设备的摄像头硬件存在问题，例如损坏或不兼容，也可能导致制式无法调整。此时，你可能需要检查摄像头的连接情况，或者考虑更换摄像头。

固件或软件更新：有时，设备的固件或软件版本过旧，可能不支持某些功能或存在已知的bug。检查并更新设备的固件或软件可能有助于解决问题。

如果你尝试了上述方法仍然无法解决问题，建议联系设备的制造商或售后服务中心，寻求专业的技术支持和解决方案。此外，你也可以参考设备的用户手册或在线社区，查看是否有其他用户遇到并解决了类似的问题。