在布置70公分宽墙面燃气表和热水器时，需要确保安全、合理且方便使用。以下是具体的布置步骤：

确定安装位置：选择通风良好、不易受潮、远离易燃易爆物品的墙面。确保燃气表和热水器之间有足够的空间，方便安装和维修。

安装燃气表：在墙面上标记出燃气表的安装位置，使用水平尺确保安装水平。使用合适的工具在墙面上打孔，并安装燃气表支架。将燃气表挂在支架上，并使用螺丝固定。

连接燃气管道：根据燃气表的接口规格，选择合适的燃气管道进行连接。确保连接处紧密、不漏气，并使用专用工具进行固定。

安装热水器：在燃气表下方或旁边的合适位置安装热水器。确保热水器与燃气表之间的连接管道短且直，以减少燃气阻力。

连接热水器管道：将热水器的进水管和出水管连接到相应的水源和用水点。同时，确保热水器的排气管道通畅，以便排放废气。

检查与测试：完成安装后，仔细检查所有连接处是否紧固、不漏气。打开燃气阀门，测试燃气表和热水器的工作情况，确保正常运行且无异常。

调试与使用：根据热水器的说明书，调试热水器的温度和水流量，确保满足使用需求。在使用过程中，注意观察燃气表和热水器的运行状态，发现异常情况及时处理。

请注意，在进行燃气表和热水器的布置和安装时，务必遵循相关安全规范和操作要求。如有需要，请咨询专业人员进行安装和调试。