洛南县是陕西省东南部的一个县，拥有丰富的特产资源。以下是洛南县的一些著名特产：

洛南核桃：洛南核桃是洛南地区的特色农产品，主要产于秦岭山区的洛南、商州、山阳、镇安、柞水等县。洛南核桃营养丰富，含有较多的脂肪和蛋白质，对大脑有特效滋补作用。

洛源豆腐干：洛源豆腐干是洛南县洛源镇的特色小吃，具有香爽油咸、柔劲适口的特点。其历史悠久，早在数百年前的明清时代就负有盛名，曾被清皇御为御膳贡品。

寺坡橡子凉粉：橡子凉粉是洛南县的传统风味小吃，利用当地特有的橡树资源制作而成。这种凉粉在洛南的一些高档饭店里很受欢迎，是当地人的美食佳肴。

洛南杏醋：洛南杏醋是洛南人用杏做的醋，颜色赫红，香味扑鼻，具有常食补胃、强身健骨的功效。

洛南锅盔：洛南锅盔是一种烤制的面食，是当地人的日常主食之一。

此外，洛南县还有核桃饼、景村烧鸡、洛南搅团等特色美食，以及洛南剪纸、手工刺绣、洛南仿真花、洛南竹编、洛南挂面、洛南蛮糖等非遗产品。这些特产不仅反映了洛南县的丰富文化和历史，也为当地经济发展做出了贡献。

如需了解更多关于洛南县特产的信息，可以访问当地政府或相关部门的官方网站，或者阅读关于洛南县地方文化的书籍和资料。