不一定是坏了，沃柑含有大量的汁液和果胶等成分，其中就包括黏黏的水。因此，沃柑内部的黏黏水并不一定代表它已经变质或者坏了。但是，如果沃柑内部已经出现了变色、出现斑点等情况，就可能代表它已经变质了。此时，我们应该将它丢弃，避免食用对身体带来危害。总之，只有在沃柑出现了明显变质迹象时，才能判断它已经坏了。
不是坏的。因为果胶是一种存在于植物细胞壁中的多糖类物质，其有黏性和胶状，可以帮助水果保形、保水和保持质地。
沃柑是柑橘类水果之一，其果肉中含有较高的果胶，由于果胶透明且具有一定的黏稠性，因此沃柑中间的透明液体就是其所含的果胶。
需要注意的是，高含量的果胶可能会对肠道健康有影响，因此在食用沃柑时要适量。