我猜你想问的是“白面能做双响炮吗”。白面是可以做双响炮的，但是私自制作双响炮是非常危险的行为，因为双响炮是一种烟花爆竹，其中包含的火药量较大，容易引发火灾。同时，制作烟花爆竹的工具和过程也需要符合相关的安全规定，否则极易引发爆炸，危及自己和他人的生命安全。因此，建议不要尝试制作双响炮，以免发生意外。
食材主料/辅料
低筋面粉 500克、 温水 240克、 酵母 4克
步骤1
用少许温水将酵母溶化，静止5分钟，和面粉混合均匀和成面团，发酵至两倍大。
步骤2
把发酵好的面团放入压面机压，涂上色拉油，撒少许盐，卷成卷。
步骤3
切成4厘米宽的面团。将两个面团叠在一起，用筷在中间压一下。
步骤4
将整好的面团酵发10~15分钟。
步骤5
锅里的水烧开，放入面胚，大火蒸12~15分钟。焖5分钟取出。
1、面粉太黏了再加点面一起揉匀；
2、揉面时为防止水份与小麦面粉的比例失衡，不可以一次将水加满，只是小麦面粉倒在盆中或控制面板上，正中间曝出一个凹形槽，将水份次缓缓倒进凹形槽里，用筷子渐渐地搅拌。待水与小麦面粉充足搅拌均匀，水被小麦面粉吸走时，用力反复搓炒面，使小麦面粉成许多小面片，别名“小雪花面”。那样，既不容易因小麦面粉赶不及消化吸收水份，进而水流荡得到处都是，也不会粘得满手满盆全是面浆不好实际操作。 随后，再朝“小雪花面”上撒水，用力拌和，使之变成一圆圆的肉疙瘩状小面糊，称“红提面”。这时小麦面粉并未吸足水份，强度很大，可将面糊揉合在一起成块，将洗脸盆或控制面板上粘的面浆用劲擦下去，再用力蘸些水清洗去手里的小麦面粉洒在“红提面”上，就能用两手将红提面搓成光洁的面糊。