如果是普通茶叶，最好放在常温下保存，以保持其鲜味和香气。如果要保存时间更长，可以将茶叶放在防潮、避光的密封罐中，放置在干燥通风的地方。
如果是高档茶叶或新鲜茶叶需要保存时间更长，则可以选择将其放入冷藏室中冷藏，但不建议冷冻保存，因为冷冻会破坏茶叶的细胞结构，影响口感和香气。总之，保存茶叶应避免阳光直射、潮湿和异味，以保持茶叶的优良品质。
不适合
茶叶摘下来后直接晒干并不适合用来泡饮。茶叶的处理过程包括采摘、杀青、揉捻、发酵（或发酵后烘焙）、晾干等环节。晾干是为了去除茶叶中的多余水分，使其更好地保存，并且有助于茶叶的贮藏和运输。适度晒干可以使茶叶的细胞壁外观整齐，还可以通过氧化酶的作用，使茶叶的香气和口感得到更好的发挥。然而，如果过度晒干茶叶，会破坏茶叶内部的化学成分，影响其口感和营养价值。
茶叶放在陶瓷罐里是可以的。陶瓷罐通常具有良好的密封性和保湿性，可以有效地保护茶叶的新鲜度和香气。此外，陶瓷罐还可以防止光线进入，避免茶叶暴露在阳光下，从而保持茶叶的色泽和品质。但是需要注意的是，陶瓷罐应该干燥和清洁，以避免产生异味或滋生细菌。