胡子鱼孵化后大约需要7到10天的时间才会开始开口进食。在孵化期间，胡子鱼通常会消耗卵黄囊中的营养物质，直到消耗殆尽后才会开始主动寻找食物。
因此，在胡子鱼刚孵化出来的前几天，它们并不需要进食，直到它们的口腔完全形成后，才能开口开始食用小型无脊椎动物和浮游生物。胡子鱼出生后要注意水质环境的调节，减少过多饲料剩余，确保胡子鱼健康成长。
胡子鱼和鲤鱼都是常见的食用鱼类，它们各自具有独特的口感和风味，因此很难说哪个更好吃。这主要取决于个人口味偏好和烹饪方式。
胡子鱼，也叫鲶鱼，其肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的蛋白质和微量元素，营养价值较高。胡子鱼的鱼刺相对较少，烹饪起来相对容易，可以适应多种烹饪方式，如炖煮、红烧、油炸等。
鲤鱼则是一种常见的淡水鱼，其肉质较胡子鱼更为紧实，口感更加鲜美。鲤鱼富含蛋白质、不饱和脂肪酸等营养成分，对人体健康有益。鲤鱼的烹饪方式也多种多样，可以清蒸、红烧、煮汤等。
因此，如果你喜欢肉质细嫩、口感滑嫩的鱼类，那么胡子鱼可能更适合你；如果你更偏爱肉质紧实、口感鲜美的鱼类，那么鲤鱼可能更符合你的口味。当然，你也可以根据自己的烹饪技巧和喜好，尝试不同的烹饪方式来享受这两种鱼类的美味。
胡子鱼是一种易繁殖的鱼类，但在繁殖过程中需要注意许多事项。
首先，选取健康无疾病的胡子鱼作为繁殖对象，提供充足的营养和清洁的水质。
其次，为胡子鱼提供适宜的繁殖场所，如水草、水杉和细小的石头。为避免争斗，需将雄性和雌性胡子鱼分开，到繁殖期后再放在一起。繁殖时需增加水温和光照，并提供充足的食物和氧气，但避免过度喂食或水质不好。若成功繁殖，需及时将幼鱼分离，避免与成鱼抢食。最后，注意定期清洁和更换水质，以提供良好的生活环境。