1989年马兰凭借《严凤英》一跃成为中国最知名的黄梅戏演员。
这个时候，一位她敬重的老师给了她一本余秋雨的《艺术创造工程》，马兰读后对余秋雨这个名字肃然起敬。
1991年，马兰去上海演出《遥指杏花村》，她给余秋雨写了一封信，希望他能来看自己的演出。
余秋雨应约而至，从此两人相识，不久他们就在一起吃了顿便饭。就这样，他们开始交往。
1、马兰是可以晒干的，且晒干后的马兰的保存时间会更长，特别是搭配一起肉类一起食用，口感会更加鲜美。
2、一般马兰晒干后需要焯水后再食用，而且焯水时看到马兰萎缩后便可直接捞出锅，然后过冷水后即可食用。
3、如果是自己采摘马兰，那么就一定要细细地找，有些是躲在草丛里的。马兰头是一堆一堆的，找到后用剪刀轻轻剪，马兰的叶子有的是圆圆的，有的叶子有点尖的，躲在草丛里的又大又嫩。需要注意的是野生马兰假如生长在路边，可能受到汽车尾气的污染，建议不要采摘，这样的马兰就不要吃。