瓦特看到水壶里的水沸腾将壶盖顶起受到启发而发明出蒸汽机的。 蒸汽机的作用就是将热能转化为机械能的装置，结构很简单，就是一锅炉上有带传动杆的活塞，当对锅炉加热，锅炉里面的水沸腾产生的水蒸气将活塞推动而转化为机械能。
水蒸气做功后内能减少，又会凝结为水，活塞又缩进去。蒸汽机就这样循环地对外界做功。
1 不喝脏水是指要避免直接饮用未经过滤或未消毒的污水和自来水等问题水源，以保护健康。
2 健康饮水是指饮用水应该具备一定的水质标准，符合卫生和安全要求，不会对人体健康产生负面影响。
3 在日常生活中，可以通过多种途径获得健康饮水，如饮用瓶装水、自备过滤器等方式。
因此，不喝脏水并饮用健康水是保障健康的重要方法。