龙池的由来:相传这里旧有一蓄水大池，偶有一龙，降伏池案，时隔一宵而形影全无，据此神话传说而得名。
龙池镇位于蒲城县东南25千米处，东与大荔、南与临渭接壤。全镇下辖16个行政村，137个村民小组，3.5万余人，7.2万亩耕地。境内土地平坦肥沃，水利灌溉条件优越，是国家农业部命名的全国“一村一品”示范乡镇，国家西甜瓜体系渭南试验站所在地，国家级黑皮无籽西瓜核心试验区，陕西省科技厅“科技创业示范基地”，西北地区西瓜种植规模最大的乡镇，享有“西部瓜乡”美誉。
材料：
- 高筋面粉：500克
- 温水：300毫升
- 酵母：5克
- 盐：5克
- 猪油：适量
步骤：
1. 将高筋面粉倒入一个大碗中，放入盐并搅拌均匀。
2. 在面粉中开一个小洞，将酵母溶解在温水中，然后慢慢倒入洞中。
3. 用筷子搅拌将水和面粉混合，直到形成一个粘稠的面糊。
4. 将桌面铺上一层干净的湿布或保鲜膜，并撒上一些干面粉。
5. 将面糊倒在桌上，用手揉搓成光滑的面团。如果感觉太干，可以适量加一点水；如果太湿，可以加一点面粉。
6. 揉好的面团放回碗中，用湿布或保鲜膜盖住，并放置在温暖处进行发酵。大约需要1个小时左右，直到面团发酵至两倍大小。
7. 发酵好的面团取出，揉搓排气。然后将面团分成小块，每个小块约30克左右。
8. 取一块小面团，用擀面杖将其擀成长条形。
9. 取适量猪油，涂抹在面团上，并均匀地撒上面粉。
10. 将面条卷起，形成一个卷轴状。
11. 重复以上步骤，将所有的小面团都做成卷轴状。
12. 将卷好的面团放入蒸锅中，盖上锅盖，在旺火上蒸15-20分钟，直到馍子变软、有弹性。
13. 蒸好的馍子取出，晾凉后即可食用。
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龙阳镇：驻地龙阳镇。明洪武年间，军户张、刘、宋、曹等姓在此屯田立寨，因地处伏龙原南，龙池北，故名龙阳寨。全镇辖11个行政村，45个自然村，88个村民小组，现有人口2.5万余人，户数5890户，总耕地面积55820亩