1、温杯
泡茶的第一步,就是要在茶器里注入热水,也就是温杯。事先在盖碗之中倒入滚开的水,一般水温要在90°以上,作为温杯之用。茶器温热之后便将热水倒掉。
2、取茶
冲泡一次的茶叶大约就是一大匙(约6g)。尽量使用茶匙,每次都取差不多的分量,如果有条件的啊,可以用测量工具,尽量避免目测取量。
3、手探碗温
在事先以沸水温好的盖碗注入90°的沸水,当手感觉到盖碗传来的热度时,便是泡茶的适合的温度。
4、茶叶浸泡
取适量的茶叶放入盖碗中铺平。注入差不多盖过茶叶的热水,盖上盖碗时,观察茶叶浸泡在热水中的状态。茶叶一般都要浸泡在热水中,再盖上盖碗。
5、萃取
在茶叶吸收了热水之后,会变得橙黄绿色,便是“倒茶”的时间点。接着将茶汤倒到公道杯里,再用公道杯把茶汤分别倒入客人的茶杯中。
6、倒茶
倒茶的时候要注意“分量平均、浓度一致”。最好是“少量分次”的方式可便于调整。观察“茶汤的状态”,并询问与你喝茶的人的回应。以便下次冲泡时候进行调整,这也是很重要的。
一罐700克的奶粉能吃多少天得取决于孩子大小,1-2个月的宝宝,每次奶量80-120ml,每日6-7次,一个月喝一两罐差不多,因此一罐700克奶粉只能喝半个月。
2-6个月的宝宝,每日次量150-200ml,每日5-6次,一个月三罐差不多,一罐喝十来天。
6个月以上的宝宝,每次奶量200-250ml,每日3-4次,一罐奶粉吃五六天都可能。
泡好一罐好茶的方法是先将适量的茶叶放入茶壶中,再依据茶叶种类选择不同的水温和冲泡时间,最后注入热水并等待合适的时间后即可享用。
茶叶的品种不同,会有不同的泡茶要求,例如有些茶叶需要先用热水浸泡30秒后再注入热水,有些茶叶则需要在沸水中冲泡2-3分钟。
冲泡茶叶时也需注意水量和茶叶的比例,不同的茶叶也有不同的比例,最好在尝试几次后找到自己最喜欢的味道。
同时,泡好茶后也可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或柠檬汁。