取消广州地铁公共交通码绑定的步骤如下：

打开广州地铁乘车码小程序12。

点击右下角的“我的”或“个人中心”选项12。

在弹出的菜单中选择“设置”或点击设置符号12。

在设置页面中找到“账号与安全”选项并点击进入1。

在账号与安全页面中选择“手机号”一栏1。

点击右侧的“解绑”按钮，按提示完成解绑操作1。

或者在乘车码界面，点击左上角的个人头像，之后点击设置的选项，在设置内，点击“暂停使用”，之后选择下方的确认暂停的选项，选择暂停使用的原因，点击确定暂停3。

也可以点击“支付方式管理”，然后点击“解约”，再次点击“继续解约”，解约完成，这时候需要等待两天以后才能绑定其他的支付方式2。