树中间剥皮后可能还能生根，但是这取决于很多因素，如树的种类、剥皮的程度和时间、环境条件等。一般情况下，树根受到损伤后会自然愈合，但是如果剥皮过度或时间过长，可能会导致树木生长受阻或死亡。因此，剥皮树根不建议尝试，应该尽量避免。
在树中间剥皮放上土不一定能让树生根。
树皮在树的生长过程中起到了重要的作用，包括输送水分、养分以及支持植物结构等。剥掉树皮会严重损害树的健康，甚至导致树的死亡。
在树中间放上土，如果土质合适，的确有可能促进树根的生长。然而，这种方法并不能取代树皮在树木生长过程中的作用。树皮是树木生长必不可少的一部分，没有树皮，树木很难正常生长。
树被冻断的原因可能有以下几种：
1.温度过低：当气温低于树木所能承受的极限温度时，树木的组织会受到损伤，导致树木断裂。
2.水分结冰：在寒冷的天气中，树木中的水分会结冰，体积膨胀，从而对树木的组织造成压力，导致树木断裂。
3.树种和生长环境：不同的树种对寒冷的适应能力不同，一些树种更容易受到冻害。此外，树木的生长环境也会影响其对寒冷的适应能力，例如生长在寒冷地区的树木可能更容易受到冻害。
4.树木健康状况：树木的健康状况也会影响其对寒冷的适应能力。如果树木受到病虫害或其他因素的影响，其组织可能会变得脆弱，更容易受到冻害。
总之，树被冻断的原因可能是多方面的，包括温度过低、水分结冰、树种和生长环境以及树木健康状况等因素。为了减少树木受到冻害的风险，可以采取一些措施，例如选择适合当地气候的树种、保持树木健康、在寒冷天气来临之前给树木浇水等。