大浪淘沙和乐庭温泉都是开封市的休闲娱乐场所，但它们的特点和优势有所不同，因此哪个更好取决于你的个人需求和偏好。
大浪淘沙位于大梁路9号，靠近金明广场，提供多种服务，包括沐浴、餐饮、网吧等。网友评价其环境和服务一般，但价格较为实惠。
乐庭温泉位于开封市鼓楼区，提供温泉、餐饮等服务。网友评价其环境和服务较好，但价格相对较高。
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早上8点到中午11点半，下午则是由1点半至5点，工作时间为周一到周五，周末休息，与行政事业单位一样的上班时间。
开封防疫站上班时间与当地的上班时间是一样的，中午他们会休息的，卫生防疫站是食品卫生及预防疾病的机构。我国从建国以来一直坚持卫生防疫事业的建设，取得了很大的成绩，尤其是对各种传染病的控制和监测，并逐渐消灭了各种传染病的发展和流行。
关于开封市大运河是否要重新开工建设的具体情况我无法提供确切信息，因为这需要了解当地政府和规划部门的最新计划和决策。我是一个人工智能助手，无法获取最新的地方政府规划和建设计划。建议你咨询当地政府、城市规划部门或相关新闻媒体，以获取关于开封市大运河建设的最新情况和计划。