不是
耳朵发红可能是由冷刺激引起，尤其冬天房子内外的温差很大。如果在外面呆得太久，然后回到室内，耳朵会突然变得非常红，这主要是因为屋外的温度低于屋内的温度，进入温暖地方时耳朵的温度和血液循环会随着室内温度的升高而扩大，会使耳朵非常红。
1.将折耳根放入熟食盆里清洗干净
2.再用凉开水清洗一遍
3.沥干水分后放入鲜酱油、陈醋、糖、香油
4.半勺糖
5.最后放入花椒油和辣椒油
6.拌匀即可食用，很开胃下饭哦！
做法：
1. 凉拌折耳根：将折耳根洗净，去掉老根和须，切成合适长度，用冷水浸泡10分钟，之后捞出备用。将折耳根放入碗中，加入适量的盐、蒜蓉、豆豉辣酱、姜末等调料，拌匀即可食用。这种做法简单易行，能够保留折耳根的原始口感和营养价值。
2. 折耳根炒腊肉：将折耳根洗净切段，腊肉蒸熟切成薄片。热锅加油，放入姜、大蒜、蒜苗、干红辣椒煸炒出香味，再放入折耳根、腊肉、盐、酱油等调料，翻炒均匀即可。这种做法将折耳根与腊肉搭配，口感丰富，味道美妙。
3. 折耳根瘦肉汤：将折耳根洗干净切段备用，猪肉切片加盐、白糖、油、生抽拌匀腌制一会儿。锅里放油，下肉片炒熟，加入凉水煮开，再放入折耳根煮2-3分钟，加盐即可食用。这种做法将折耳根与瘦肉搭配，既能够保留折耳根的营养价值，又能够增加汤的鲜美味道。