青储池中间一层发红发热的原因，可能是由于青贮过程中没有完全达到无氧环境，导致物料中的能量类物质如糖、淀粉被好氧微生物分解并产生热量。
此外，植物呼吸作用和腐败微生物活动也会消耗能量并释放出热量，同时造成青贮饲料能量和蛋白质的损失。
如果管理不当，这种情况可能会加剧，导致营养损失，甚至可能产生霉菌毒素，对牲畜的健康产生不良影响。
因此，在青贮过程中，应注意控制环境条件，避免好氧微生物的活动，以确保青贮饲料的质量和营养价值。
不好，也会造成二次发酵，尽量一次青贮发酵，慢慢使用，取料时只揿开一角，取料后要马上再次密封好，则可以保存久一些。
青贮饲料二次发酵是指青贮饲料在开窖饲喂后，由于窖内温度升高而使通气部分青贮饲料产生的发霉现象。品质较好的青贮饲料易发生二次发酵。出现二次发酵后，青贮饲料的糖分可损失10-24%。若有大量的霉菌活动而发生霉变或产生亚硝酸盐，喂牛羊后，会造成一定程度的危害。
防止青贮饲料二次发酵的方法主要有：青贮原料不可切得太长，玉米秸以1-2厘米、甘薯秧等藤蔓类以2-4厘米为宜；所含水分应在65-70%，密度要高，每立方米的重量不可少于700公斤；原料预干不可过度，适时收割，防止玉米秸受霜害。
二次发酵是在开封后青贮料与空气接触后开始的，所以要根据所养牛羊的数量和采食量决定开口大小，开口要尽量小。每次取出青贮饲料后，用塑料薄膜将表面盖好，使之不通气。已经发生二次发酵的青贮饲料，又一时吃不完的，应把上层已发热的饲料装到密封的塑料袋中，尽快饲喂。对下层的青贮饲料用丙酸按每平方米0.5-1升的剂量喷洒表面，上面覆盖塑料薄膜，这样可有效制止青贮饲料的二次发酵。
1 不一样。
2 青储玉米的淀粉含量和蛋白质含量不同。
青储玉米的主要营养成分是淀粉，而蛋白质含量相对较低。
3 其他玉米品种的淀粉含量和蛋白质含量也存在差异，这些差异可能会因生长环境、品种特性等因素而异。