根据最新的信息，沈阳盛京银行的十一假期营业时间可能会有所调整。通常情况下，银行在节假日期间会缩短营业时间或者全天关闭。因此，建议您在十一假期前提前联系盛京银行的客服热线或者访问其官方网站，以获取最准确的营业时间信息。这样可以确保您在需要办理业务时能够及时到达银行并得到服务。
利息为3750元。
因为沈阳盛京银行的年利率在3年定期存款中为5%，根据利息的计算公式（利息=本金×年利率×存款年限），得出存款5万元，存款年限为3年，所以计算出利息为3750元。
如果需要提前支取存款，则利息会有所减少。
可以，只要是盛京银行卡不管开户行在哪里都能办理银行各种业务。目前大多数银行都取消了各种业务限制，方便储户互利共赢。