1. 板栗清洗干净,
2. 用剪刀在板栗尖的位置剪一个十字形的口,这样可以让板栗熟了之后好去皮,当然如果你喜欢甜一些的,也可从这个口刷上一些糖水,
3. 把板栗放在笼屉上,下面放上适量的凉水,盖上盖儿开始蒸,
4. 大火上汽后,转中小火,开始计时18分钟左右就可以出锅了。
5. 开吃吧。
1、准备五个小面剂,每个面剂大概30克,再把每个面剂分别搓成中间粗、两头细的长条儿,长度大概15厘米。
2、把搓好的长条面放在一起,用筷子往下压。再夹一下。
3、中间也夹一下。
4、然后放上红枣,尾部捏一下以此类推直到做完为止。最后中间放上一个红枣儿。
材料:苋菜(约500克)
蒜末(适量)
生抽(适量
盐(适量
糖(适量)
辣椒油(适量)
步骤:
将苋菜洗净,切成块状,放入蒸锅中。
在蒸苋菜的同时,将蒜末、生抽、盐、糖和少量油混合在一起,搅拌均匀。
将蒸好的苋菜取出,淋上调味汁,撒上适量的葱花和辣椒油,即可享用。
温馨提示:蒸苋菜的时间会因为蒸锅型号和苋菜的大小而有所不同,建议蒸10-15分钟。