1. 制动方式：点刹是指轻踩刹车，刹车时车辆不会立即停下，而是缓慢减速并最终停下。而直接刹是指一脚刹车踩到底，车辆会迅速停止。
2. 制动效果：点刹在湿滑、冰滑的道路上比直接刹更具制动效果。点刹能使车轮缓慢抱死，缩短了刹车距离，增强了制动安全性。此外，多次轻微刹车还可以防止车轮打滑。
3. 安全性：在雨雪天气的路况中，选择点刹可以缓慢抱死车轮，减小车轮与地面之间的摩擦力，使车辆更加平稳地停下，避免车辆因紧急制动而产生侧滑。这提高了行车的安全性。
总结：下雪天点刹和直接刹的区别主要在于制动方式、制动效果和安全性。点刹通过轻踩和多次轻微刹车实现缓慢抱死车轮，减小摩擦力，提高行车安全性。而直接刹则迅速停止车辆，需要更高的注意力以确保安全性。
下雪天火车能开是因为铁路公司会在铁路前沿进行积雪清理，并进行冰雪防灾设施的设立和维护，确保铁路的畅通无阻。此外，火车的轮缘使用特殊的材料和设计，能更好地附着铁轨，增强牵引力和制动能力。
下雪天热水器一般不会冻住没出热水。热水器内部都有防冻装置，通常情况下，当气温低于设定温度时，防冻装置会自动启动，将热水器中的水加热到一定温度，防止热水器结冰冻坏。此外，热水器通常安装在室内，室内温度一般不会太低，因此热水器冻住的可能性很小。