配料：沙姜、蒜子、小葱、盐、生抽、老抽、蚝油、鸡精、白糖各适量
步骤1：米粉（提前半小时冷水泡发变软），冬菇（冬菇干的话需提前泡发）
步骤2：冬菇、卷心菜、红萝卜切丝，小葱切段，沙姜、蒜子切碎
步骤3：上锅热油，沙姜蒜蓉爆香，下配菜，炒至变软后加入米粉，翻炒均匀，加入全部配料，再翻炒即可出锅。
湛江三岭山森林公园有一座玻璃栈道，但是并没有玻璃桥。虽然没有玻璃桥，但是三岭山森林公园内有很多其他的景点和活动值得游客参观体验，如三岭山风景区、天池景区、草园景区、悬崖飞瀑、丛林漂流、登山、露营、拓展等等，都极具挑战性和趣味性，让游客可以享受旅程的乐趣。这里风景秀美，空气清新，是一处非常适合亲近自然、放松身心好去。处