可以的。晒干的木瓜干是可以直接泡水喝的,木瓜是一种非常好水果。含有大量的维生素和保持年轻肌肤养分的活力因子很不错的
1、首先要准备好食材:鸡、辣椒、酱油、姜葱等调料。
2、将鸡切块洗干净,破开鸡尾、肚部开一小口,去除内脏和食包。
3、放入十二克盐、姜块、葱节、料酒内外擦匀,腌渍二十分钟左右;细长青、红尖椒切小圆圈待用。
4、锅内放入清水烧开,放入鸡在锅内小火煮一刻钟,关火后浸泡一刻钟,捞出控水放凉;鸡切成重约十五克重的块,按照原形摆入盘中。
5、锅内放入米水酸汤、姜米、蒜米、糟辣酱、木姜子、青红尖椒圈小火烧开,加入适量的盐、味精调味后出锅,浇在盘中。
食材:杏鲍菇300克左右,腐乳1/2块,生抽1小勺,白糖1小勺,芝麻酱1小勺,醋1小勺,香油1/2小勺,蒜末随意
做法:
1、将杏鲍菇洗净,放入蒸锅蒸8分钟;如果是干的杏鲍菇,先用水清洗干净,放在水中浸泡,浸到柔软即可。
2、将所有的调料搅拌均匀;
3、杏鲍菇蒸完毕后,冷却一会,用手撕成丝最好不要用刀切成丝;
4、将调料淋在撕好的杏鲍菇上,就可以了。