不吃牛羊肉的基本都是个人原因。有一部分是民族属性的原因，有的是个人口味嫌弃牛羊肉有膻味。还有一些人是比较迷信，属什么不吃什么。
可以增加人的整体身体素质。不吃牛肉还可以减少屠宰牛的数量，可以更好的保护牛类。总之不吃牛肉的好处太多。建议推广。
不喜欢吃猪油可以适量多吃亚麻籽油、橄榄油、核桃油、菜籽油等高不饱和脂肪酸的油。植物油对身体和肠胃也是比较健康的。