是的，淮安炎黄职业技术学院（以下简称炎黄学院）位于江苏省淮安市市区内。具体地址为淮安市清河南路226号，交通便利，公共交通多样，方便前往。炎黄学院是一所以职业教育为主、应用技术为支撑的普通高等院校，拥有完善的学科专业，注重培育学生的实践创新能力，为市区的人才培养做出了贡献。同时，该学院也广受社会的认可和赞誉，是市区内一所备受推崇的高等学府。
认定了就业困难人员身份，灵活就业后缴纳社会保险费的，按实际缴纳社会保险费不低于1/2，不高于2/3给予补贴，淮安市市直补贴标准为60%。
补贴期限3年，如符合条件，可根据政策延长至5年。
举个例子：
2022年1月1日至12月31日，全省职工基本养老保险缴费工资基数下限按4250元执行，灵活就业人员养老保险每月最低缴费金额为850元，如参加职工基本医疗保险则每月职工医保最低缴费金额约380元，每月合计缴纳约1230元。
认定就业困难人员后，可申请社保补贴，每月补贴金额约740元，全年灵活就业社保补贴约8800元。
1、将鳝肉洗净，沥干水分，蒜头去皮，用刀拍碎斩成蒜泥待用
2、锅内放清水上火烧沸，放入绍酒、姜片、葱结，鳝鱼丝入沸水锅内烫透，捞出沥干，整齐地排入汤盆内
3、锅洗净上火，放入麻油烧热，蒜泥入锅煸香，加入酱油、盐、醋、糖、原汤调成卤汁，浇在鳝丝上，撒上一些胡椒粉，食时拌匀