可以投诉。根据《环境保护法》和《民法典》的规定，邻居在自家厨房边上搭棚养鸭，可能会产生噪音、气味等污染，对您的生活环境造成影响，属于侵权行为。您可以向环境保护部门或人民法院提起投诉，要求邻居停止侵权行为。
如果您对邻居的电商业务造成了困扰或不便，您可以考虑通过以下方式进行投诉：
与邻居进行沟通：首先您可以尝试与邻居进行沟通，表达您的困扰和不满，并尝试寻求解决方案。
向电商平台投诉：如果邻居的电商业务在电商平台上运营，您可以向平台投诉，平台会对此进行调查并采取相应的措施。
向相关部门投诉：如果邻居的电商业务违反了相关法律法规，您可以向相关部门投诉，例如工商局或市场监管部门。
在投诉时，您需要提供详细的证据和情况说明，以便相关部门能够更好地了解您的问题并采取相应的措施。同时，我们建议您保持冷静和理性，避免情绪化的行为和言辞。
如果你家的电风扇无法启动，可能是电路线路问题，电风扇本身问题或与电源连接问题有关，与邻居家开不开空调无关。建议先检查电风扇是否通电，插头是否松动或接触不良，电源开关是否正常。如果以上问题都没有解决，那么很可能是电风扇本身的问题，需要进行维修。
邻居家开空调的问题可以在热带季节中给电网造成很大的负担，可能会导致电力紧张或者电压波动，从而影响其他家庭的用电，进而影响你家电风扇的启动。建议在电网电压不稳定的情况下，减少使用电器，以避免损坏电器设备。