吃的传统食物有罐罐肉、红枣粥、茯苓茶、蜂蜜、菠菜、春芽、春笋、韭菜、爆米花、豆苗等。雨水节气寓意降雨开始，雨量渐增，饮食上宜少酸多甜。风多物燥的天气易使口舌干燥，宜食果蔬及汤粥，随着雨水增多，也多吃一些祛湿的食物。
雨水节气是中国二十四节气中的一个，标志着雨水开始增多，气温逐渐升高，然而今年的雨水节气似乎并未如期而至。随着北方地区多次寒潮的到来，南方也受到了显著的降温影响，气温较往年同期偏低。特别是近日降温明显，让人想起了冬天的寒冷。这种异常的降温现象很可能是极端气候的一个表现，寒冷的天气可能仍会持续一段时间，需要大家及时加强防寒保暖措施。
在北方地区，雨水节也被称为“西春节”、“武曲节”以及“上巳”和“下巳”等。这一节日旨在祈求丰收，历史悠久。主要习俗包括礼拜天主以祈福、剪草、烧香、抢五、洒财等，同时还有歌舞、灯谜等不同活动。
在南方，雨水节与“梅雨”紧密相关，民间有“斗雨一夏易，梅雨一夏难”的说法，体现了南方梅雨季节的长而持久。在浙江中部，梅雨期间盛行“夜撒财”的风俗，传说撒的是龙袋里的铜钱，人们相信抢到这些铜钱会带来好运。
此外，在都江堰地区，雨水节又被俗称为“罐罐节”。在这一天，已经结婚的女儿会为父母炖罐罐肉，并与丈夫、孩子一起回娘家，为父母系上“红带带”，送去竹椅和祝福，寓意着祝福父母健康长寿。
总的来说，雨水节的别称多样，各地习俗也各具特色，但都体现了人们对自然的敬畏和对美好生活的向往。