金鱼产卵前通常会出现母鱼和公鱼相互追逐的现象，公鱼会在4-5个小时内一直围着母鱼转。
随后，母鱼的腹部明显变大，这个时候金鱼的肚子和吃撑的时候不同，通常是前半部分比较鼓，后半部分稍微有些下垂。
最后，金鱼产卵之前的颜色会变得比较鲜艳，光泽度比较好，和平时的差距明显。金鱼性成熟之后大约一年产卵一次，部分金鱼一年可以产卵2次，鱼卵受精之后只需要3-5天就能孵化成功。
1、腹部变大：金鱼产卵前比较明显的就是腹部膨大，而且肚子摸起来是软软的，因为腹部已经被鱼卵充满。
2、单独活动：金鱼在产卵前会单独活动，它们会自己寻找一个相对安全且隐蔽的地方，如果有其它鱼儿靠近，它们还会上前驱逐。
3、食量减少：金鱼在生产前还会出现食欲减退的情况，尤其是未隔离的母鱼，有的还会停止进食。
4、分泌粘液：金鱼在生产前，肚子下方会分泌出粘液，此时就说明它们马上就要生产了，饲养者需要将亲鱼转移到繁殖缸内，等待金鱼生产。
刚从金鱼体内产出的卵较小，为橙黄色半透明状。入水 后卵开始吸水，直径可达1〜1.2毫米。
在16°C左右的水温 下，2〜3天后可见卵膜内卵核一头开始发乌，这是细胞在分 裂过程中，生成最早的胚胎。
再经1〜2天，可见胚胎上出现 1个明显的黑点，这是仔鱼的眼睛。鱼卵产出后5〜6天，仔 细观察可见卵中的胚胎在动，金鱼身体的轮廓已开始形成，
再 有1〜2天，卵膜中包裹的仔鱼开始剧烈活动、挣扎，不久后破 膜而出。 刚孵出的仔鱼，身体发育还不完善，不会游泳，凭借嘴上 的黏液粘在鱼巢上。
进一步发育2〜3天后，各鳍长全，开始 四处游动觅食。