如东虾子烧饼正宗的店家有许多，以下是一些著名的店家：
1. 如东虾子烧饼大排档：位于如东县城的老字号店家，口碑非常好，虾子鲜嫩多汁，烧饼香脆可口。
2. 如东蟹黄烧饼专卖店：专门贩卖蟹黄味道的虾子烧饼，虾子配上蟹黄口感更加丰富。
3. 如东状元烧饼店：该店以其独特的面饼和优质的虾子而闻名，被誉为如东虾子烧饼的状元。
这些店家都有自己的特色，可以根据个人喜好去尝试。同时，也不妨听取当地居民的推荐，他们会更加了解当地的正宗店家。
如东红芒子虾是当地的特色美食，其鲜美滋味深受食客喜爱。谈及吃法，可谓是多种多样。最经典的要数清蒸红芒子虾，保留了虾的原汁原味，鲜嫩可口。此外，还可以尝试油炸、红烧、炒制等多种烹饪方式。每一种吃法都能凸显红芒子虾的鲜美，让人回味无穷。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，红芒子虾都是餐桌上的佳肴选择。