广东
广合腐乳始位于腐乳之乡广东开平市水口镇。具有百年腐乳制作的传统工艺,生产出风味独特、霉香嫩滑的腐乳,是广东腐乳的经典产品。
不是
南乳和广合红方腐乳本身之间区别性不大，只能这样说，南腐乳属于红腐乳，也属于腐乳的一种，也就是说腐乳里面包含了南腐乳。
没有换。
因为广合腐乳作为老字号，在很长一段时间内都没有换过配方，都保持最原始的味道。可能是因为买的并不是正版的广合腐乳，所以产生了口味上的差异。