1.
做成鱼形的年糕可以蒸一下直接吃(人少的话,切成小片蒸也行);
2.
或者切成小片,取个鸡蛋打散,在蛋液里蘸一下,然后放热油锅里煎一下,特别香,也很好吃,还可以蘸点炼乳,味道更好。
可以吃。广州酒家是比较知名的品牌,所以配料是可以吃的。广州酒家的点心是非常不错的,比较出名的榴莲酥,鸡仔酥都很不错。
四喜卤水拼盘,海参鱼肚羹,满堂笑哈哈,合腰果肉丁,西兰花炒花枝片,海鲜卷拼咕噜肉,招牌葱油鸡,家乡荔芋扣肉,清蒸多宝鱼,香菇扒生菜胆,喜灼海中虾,发烧牛肋骨,竹笙扒菜胆,西兰花炒鱿鱼,雀巢喜添丁,潮式双拼盘,幸福炒饭,美点双辉,精美果盘,上汤浸时蔬