花生酱的热量根据品牌和制作方法的不同会有所变化。一般来说，花生酱的热量大约如下：
- 1 汤匙（约16克）花生酱含有大约 94 卡路里。
- 100 克花生酱含有大约 588 卡路里。
这些数据可以为您在控制饮食时提供参考。由于花生酱热量较高，建议适量食用。
花生酱和果酱的热量都很高，但是相对而言，花生酱的热量可能更高一些。每100克的花生酱热量大概在590大卡左右，而每100克的果酱热量在250大卡左右。
做法如下:
材料:
高筋面粉500克,豆浆适量,花生酱适量,酵母1克,白糖10克。
步骤:
1. 将面粉倒入大容器中,加入白糖、酵母,倒入豆浆适量和水适量,揉捏至光滑浓稠。
2. 发酵:将揉好的面团盖上湿布,在40-50°C环境发酵1小时左右。
3. 分割:发酵好的面团切分成每个约40克的小面团。
4. 松弛:松弛10分钟,用擀面杖擀圆。
5. 包馅:每张小馒头上包入10克左右花生酱馅料。
6. 发酵:揉搓成圆形,装入模具发酵20分钟。
7. 蒸烤:蒸烤8-10分钟,至熟透,表皮金黄。
制作要点是馅料不宜太多,发酵时间掌握恰当,蒸烤火候把握,最后出锅的花生酱馒头松软可口。