用料
啤酒1听
带鱼1条
葱2根
姜6片
蒜6瓣
花椒适量
大料2朵
香叶2片
桂皮1块
酱油适量
冰糖适量
米醋适量
鸡精适量
盐适量
1/8带鱼收拾干净切段
2/8准备好啤酒
3/8用刀在鱼背上划几刀
4/8锅中加油烧热，放入带鱼煎至两面金黄
5/8准备好调料
6/8首先倒入啤酒，放入调料，加适量的盐、酱油、冰糖、米醋，大火烧开转小火炖三十分钟
7/8带鱼快收汁时，加适量的鸡精浇均匀即可
东北啤酒是中国著名啤酒品牌之一，而其常见的啤酒瓶并没有拉环设计。这种设计相较于普通瓶盖，能够带来更加方便快捷的开启方式，但也会增加成本，对于啤酒厂商来说不是必须的。因此，东北啤酒在瓶盖设计上采用了一般的金属旋盖，不提供拉环设计。这并不影响东北啤酒的品质口感，同时也使得生产成本更加可控，更符合市场需求。
东北养驴最知名的当属辽宁阜新蒙古族自治县，那里养驴产业据我所知东北规模最大，最红火。咱们东北养驴可凭借东北当地丰富的饲草及农作物秸秆资源，驴比较皮实，一头母驴3年五个驹，驴百分之八十饲料为草和秸秆，每天添些精料就可以了，成年驴体重能达400-500斤，现在我们这政府也提倡发展肉驴养殖呢