定州到杭州的距离大约是700公里。从定州出发，可以沿着京港澳高速一路向南，经过德州、济南、合肥等城市，然后转入沪陕高速一直向东，最终到达杭州。在正常交通条件下，驾车大约需要8到10个小时才能到达目的地。

如果选择乘坐高铁，搭乘直达的高铁列车从定州到杭州只需要约3到4个小时，更加快捷方便。总的来说，无论是自驾还是乘坐高铁，都是可以轻松到达的。