保山是一个美食之都，拥有着丰富的小吃文化。保山十大名小吃包括过桥米线、烧饵、米糕、鸡糕、豆腐脑、烤血、二姐油茶、饵块、炒米线、肉丸。其中，过桥米线是保山的招牌美食，已经成为中国的特色小吃之一。由于保山地处边境地区，食材适口性极高，使这里的小吃口感独特、味道浓郁，深受游客和当地居民的喜爱。
云南保山是一个美食的天堂，有着丰富多样的地方小吃，其中最受欢迎的十大名小吃包括过桥米线、腊排骨、砂锅黄牛肉、玉溪烤鸭、烤豆皮、火塔凉粉、油炸过桥米线、糖油果子、回族石头肉和麻辣燃面。每一种小吃都有独特的口味和风味，让人回味无穷。过桥米线是最具代表性的名小吃之一，清香可口，汤汁鲜美，成为了保山的招牌美食。无论是本地人还是游客，都能通过品尝这些美食来更好地了解保山的饮食文化。
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