一般野兔肉煮20分钟左右的话，就可以完全熟了
成年野兔的毛色比较暗，以灰色、蓝灰色为主，夹杂星点黄色，体背棕土黄色，背脊有不规则的黑色斑点。尾背毛色与体背面腹毛为淡土黄色、浅棕色或白色，其余部分是深浅不同的棕褐色。毛较长、蓬松，质地柔软。
野兔一般喜欢吃嫩草、野菜和某些乔灌木的叶，还喜欢吃红薯、蔬菜，尤其喜欢吃胡萝卜。在冬天一般吃小麦、遗留在庄稼地里的南瓜、地里残留的青草、没有收割的玉米秆子等。农村野兔一到冬天就会吃玉米秆，如果什么都没有就只能啃树皮，一般深山的野兔就会吃干草、啃树皮。
一般兔肉煮20分钟左右的话,就可以完全熟了,但也要根据我们买的兔子是老的还是嫩的来决定,
如果兔子的肉质是比较老的,一般用普通的锅煮25分钟到半个小时,但如果我们买回来的兔子肉是比较嫩的,一般只需要15分钟到20分钟左右就可以了,如果想要缩短时间的话,大家也可以使用高压锅,一般只需要10分钟的时间就可以让兔子肉软烂。