陶瓷电饭煲相比传统的金属电饭煲，确实要费电一些。因为陶瓷保温效果不如金属，保温时间相对较短，而且需要更高的加热温度才能达到同样的烹饪效果。
但是，相对于其他厨房电器，陶瓷电饭煲的耗电量并不算高，尤其是在智能控温的情况下，能够更好地节约能源。同时，对于追求健康饮食的人而言，陶瓷电饭煲能够更好地锁住食材营养，有助于提高饭菜的健康程度。
苏泊尔。
陶瓷电饭煲在国产里的最好的品牌就是苏泊尔，他是专业做电饭煲的企业，生产厨房电器已经三十多年了，他们有专业的生产陶瓷电饭煲的设备，所选用的零件也是国际最好的，因为有完善的生产线，苏泊尔的电饭煲不用请别的公司代工，所以生产都可以凭自己实力专业完成。
原本是陶瓷电饭锅比较受欢迎，但随着科技的不断进步，不锈钢电饭锅逐渐赢得了市场。
陶瓷电饭锅因其外观美观、易清洁、不粘锅等优点，适合制作煲汤、粥和炖菜等食品，但它的导热性不高，不适合高温炒菜；不锈钢电饭锅则具有耐高温、耐腐蚀、易清洁等优点，适合高温煮沸，适合炒菜，但因其热传导性不如铜和铝，而且表面光滑，易粘锅。总之，陶瓷和不锈钢电饭锅各有千秋，根据自己的需求选择适合自己的电饭锅更重要。