古代普通老百姓的一年开销根据不同的时代和地区可能有所不同，以下是可能的开销项目：

1. 粮食：粮食是古代我国老百姓最主要的生活必需品之一，包括稻米、小麦、玉米等各种粮食。根据不同的时代和地区，价格可能有所不同，但通常占据了大部分开销的比例。

2. 衣物：古代普通老百姓通常只有一到两套衣服，其中包括蓝布或夹棉夹袍等，每年需花费一定的费用来购置或维修。

3. 房屋：古代普通老百姓通常住在简单的房屋，每年需花费一定的费用来维修房屋或购置燃料等。

4. 税赋：古代普通老百姓需要向政府缴纳一定的税赋，包括田赋、户赋、兵赋等。

5. 医疗保健：古代医疗条件落后，老百姓常常受各种疾病的困扰，每年需花费一定的费用来看病或买药。

6. 家庭用品：古代普通老百姓常常需要购买家庭用品，如灯具、木质厨具、水桶等。

总之，古代普通老百姓的一年开销包括粮食、衣物、房屋、税赋、医疗保健、家庭用品等多个方面，具体开销数额取决于当时的社会环境和生活水平。