作为茶叶的两个众所周知的优质品种，栀子金萱和白兰金萱都有其独特的口味和特点。栀子金萱具有清香高爽、甘甜可口的特点，口感清新舒爽，茶香鲜明，饮后留香持久。

白兰金萱则呈现出清亮鲜爽、口感醇和的特点，茶香温润绵长，具有一定的喉韵。栀子金萱带来的是一种清新甜美的享受，而白兰金萱则是一种深邃绵长的感受。因此，选择哪一个更好喝，取决于个人的口味偏好和喜爱的茶香风格。