青鳞鱼，中药名。为鲱科动物青鳞鱼Harengula zunasi Bleeker [Sardinella zunasi (Bleeker)]及其近缘种的肉。分布于我国渤海、黄海、东海和南海。
钓青鳝时，首先要选择适合的饵料，如虫、蚯蚓、小虾等，并确保饵料新鲜。
其次，选择合适的钓具，如细竿、轻线，并注意调整好浮漂和沉子的位置。
在选择钓点时应考虑船下水流、水深等因素，最好选择深水靠岸的地方。当青鳝上钩后，要耐心等待，不要急于收杆，应适时给予适当的拉杆动作。
最后，在放线时要缓慢、轻柔，避免引起青鳝恐慌。通过以上方法，可以提高钓到青鳝的机率。
关于这个问题，青鳞鱼露是一种传统的调味料，其主要成分是青鳞鱼和盐。青鳞鱼露的营养价值如下：
1. 蛋白质：青鳞鱼露中含有丰富的蛋白质，可提供人体所需的氨基酸。
2. 维生素：青鳞鱼露中含有一定的维生素B2，有助于促进新陈代谢和维持健康的皮肤和视力。
3. 矿物质：青鳞鱼露中含有丰富的钠、钾、镁等矿物质，可以帮助维持身体健康。
4. 低脂肪和低卡路里：青鳞鱼露是一种低脂肪和低卡路里的调味料，适合健康饮食和控制体重。
总的来说，青鳞鱼露是一种营养丰富的调味料，可以为料理提供美味和健康的味道。