根据我了解到的相关法律法规，农村的土地是有土地承包经营权的，不能随意占用或私自修建道路。如果确有必要，需要符合政府的相关规定和程序，经过合法手续申请才可以占地修路。此外，占用的土地还需要经过评估，合理地进行赔偿，并且要确保不会影响周边居民或农民的正常生活和种植活动。
因此，任何人都不能随意占用或修改农村土地，不然将会触犯法律法规，承担相应的法律责任。
农村创业项目可以包括农副产品加工、采购经营、乡村旅游、农家乐等，还可以开办乡村休闲餐饮、宠物服务店、母婴商店、汽修店、网吧、洗衣店等。此外，还可以种植蔬菜、草药、养殖水产品等，开发农村特色食品，以及开发新的农村电子商务和农业创新服务。