答案是；
非法捕捞水产品的行为是指违反保护水产资源法规，在禁渔区、禁渔期或者使用禁用的工具、方法捕捞水产品，情节严重的行为。
根据我国法律非法捕捞水产品罪立案标准：
非法捕捞水产品五百公斤以上或者价值五千元以上的；
非法捕捞有重要经济价值的水生动物苗种、怀卵亲体或者在水产种质资源保护区捕捞水产品五十公斤以上的。
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非法捕捞的处罚标准是：尚不构成犯罪的，没收渔获物和违法所得，处五万元以下的罚款；情节严重的，没收渔具，吊销捕捞许可证；情节特别严重的，可以没收渔船；构成犯罪的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。