食材
章鱼 500克 、 淀粉 50克 、 “太太乐”鲜鸡汁调味料 24克 、 “太太乐原味鲜”料酒 10克
烹饪步骤
步骤1/4
将章鱼切成小段，放入料理机中，加10克太太乐原味鲜料酒、50克淀粉、24克太太乐鲜鸡汁调味料，搅成泥状
步骤2/4
倒入碗内，用手反复摔打，大概10分钟，直至出胶，这一步可以让丸子更加有嚼劲
步骤3/4
用大拇指和食指捏出圆形状，放入冷水中
最后一步
全部挤好后大火煮熟，捞起过冰水即可，涮火锅时，想吃几个就放几个，吃不完的可以放入冰箱冷冻
用料A：低筋面粉95g、淀粉20g、泡打粉3g、盐3g、柴鱼素2g、水300g、鸡蛋大号一颗；用料B：章鱼3只、熟的卷心菜碎、洋葱（各适量）；
1、首先将用料A所有的用料混合，调成均匀的面糊，静置一小时。；
2、在静置过程中，将洋葱洗干净，用刀切成粒状。；
3、锅里煮水，将章鱼烫熟后捞出，切成小块备用。；
4、小丸子锅加热刷油，将面糊、章鱼、卷心菜和洋葱依次放入。；
5、待面糊稍微凝结后，就用竹签慢慢滚圆（就是翻过来）。；
6、煎至金黄后装盘，按个人口味加上酱汁即可食用。
五片叶！五叶米兰香。
因为五叶米兰的花期很长，一年四季都会开花，花朵香味很浓郁，而且这种米兰每两年根据植株的大小换一次花盆，更换的土壤选择疏松、肥沃、透气性好的微酸性土壤，每次换土时还要留一半旧土，其次五叶米兰喜欢在温暖阳光充足的环境中生长，而七叶米兰属于淡香型，凑近闻香味不明显。