方太蒸烤箱是一款智能化的产品，使用时不需要按按钮，而是通过触摸屏幕来进行操作。在使用前需要先插上电源，然后按照产品说明书上的指示进行操作。例如，将食材放入烤箱内部，然后选择相应的菜谱，在屏幕上进行设置即可开始烤制。用户可以根据自己的喜好和需要进行自定义设置，如温度、时间等。在使用完后，需要清洁烤箱内部并关掉电源，以保证烤箱的安全和性能。总的来说，方太蒸烤箱不需要按钮操作，使用简单方便，而且智能化的设计也使得用户能够享受到更加优质的烹饪体验。
方太蒸烤箱的水箱使用方法很简单，首先将烤箱底部的水箱取出，注入适量的清水，在使用前确保水箱已经安装好，接着打开烤箱，选择需要的功能，放入需要制作的食品，启动烘焙或蒸煮程序，烤箱便会自动将水箱内的水加热蒸发，产生蒸汽来加热食物。
使用完毕后，请关闭烤箱，并清空水箱中的残留水分.使用水要注意不要超过最高水位线，避免溢出和电器损坏。
1、烤箱当然可以蒸鱼，不过要注意别被热汽烫到。
2、方法如下：把蒜瓣剥皮，然后洗干净切片（备用）。生姜去皮，洗干净，然后切片。不管是蒜瓣和生姜都去腥味的作用，也是在做鱼料理常用的配料。
3、选条个头适中的鲈鱼，把鱼洗干净，然后在两边背部刮痕，那样比较容易入味。
4、一切备份工作完成，就是调料。首先把盐撒上鱼身，用手去摸均匀。放入生姜和切好的蒜瓣，放入鱼肚子或刮痕上，在烹饪的时候去腥效果更佳。酒不但可以去腥，同时可以增加鱼的口感。
5、一切调料调试好后，就可以放入蒸烤箱了，不用自己去把控温度和时间，这点对于厨房小白来说非常实用。
6、在准备开打蒸烤箱前，先检查水箱数量是否充足，避免中途中水量不够，影响食物口感。
7、选择纯蒸模式，调试100°C高温，时间15分钟，然后就可以等待美味出炉了。
8、我们在打开蒸烤箱前，要保持一定的距离，因为腔内蒸汽属于饱和状态，避免打开瞬间蒸汽喷到脸上。
9、取出蒸鱼，要戴上隔热手套，以免炉壁高温烫伤手。整条都蒸熟了，而且水分不多不少，然后葱切丝，撒在鱼身，在这里已经完成90%的步骤了。
10、用电磁炉把食用油煮沸腾，然后浇到鱼上。最后步骤倒入蒸鱼鼓汁，一道清蒸鲈鱼就这样完成了。