学徒最吃香的行业很难一概而论，因为各行各业的需求和发展前景不同。然而，一些行业普遍被认为对学徒提供了丰富的学习和职业发展机会。其中包括建筑业、制造业、电工行业和机械维修行业等。
这些行业对技能和实践经验的需求较高，能够为学徒提供实际操作和学习的机会。
此外，这些行业的技能在市场上也有较高的需求，学徒在学习过程中能够获得丰厚的报酬和职业发展的机会。因此，这些行业可以被认为是学徒最吃香的行业之一。
如果学徒合同到期未续签，需要先了解合同中的具体条款。如果合同规定了续签需要提前几天或几个月通知，而学徒未按照规定通知公司，则公司不需要承担任何赔偿责任。
但如果合同没有具体规定，公司应该在合理的范围内提前告知学徒是否续签，并在合同到期前通知学徒是否需要交接工作。
如果公司没有做到相应的提醒和通知，造成学徒的经济和职业损失，公司应该做出相应的赔偿。
学徒洗炼与传承是两个看似相似但实际上有着明显区别的概念，它们各自在特定的领域和语境中发挥着重要的作用。
学徒洗炼，通常指的是一种技能提升或精炼的过程。在这个过程中，学徒通过不断的实战和练习，消耗一定的资源来提升自己的技能水平。这涉及到对基础机制的熟悉、制定明确的洗炼计划、参与多样化的战斗以获取经验，以及定期进行洗炼以保持技能的高水平。学徒洗炼的核心在于个人技能的提升和成长，是一个较为直接和具体的过程。
而传承，则是一个更为广泛和抽象的概念。它通常涉及到文化、精神、遗产、品牌等多方面的传递和继承。传承强调的是一种历史、文化和价值的延续，它不仅仅是个人的技能或知识的传递，更是一种精神、传统和智慧的代代相传。在传承的过程中，往往需要一定的功力或能力，以确保传递的内容得以完整保留并继续发展。
从两者的区别来看，学徒洗炼更多关注的是个人技能的提升和成长，是一个具体而直接的过程；而传承则更侧重于文化和价值的延续，是一个更为广泛和抽象的概念。学徒洗炼是传承的一部分，因为个人技能的提升和成长也是文化和价值传承的重要内容之一。但传承不仅仅包含学徒洗炼，它还涵盖了更多方面的内容，如文化传统的继承、品牌精神的传递等。
综上所述，学徒洗炼和传承虽然有一定的联系，但它们在目的、内容和范围上存在着明显的区别。学徒洗炼是个人技能提升的过程，而传承则是文化和价值延续的广泛概念。