1、外观不同：奶牛肉煮熟后呈现粉色，纤维较粗，脂肪较少且为白色，肉质较松弛，含有较多奶分。
普通牛肉则纤维细腻，脂肪部分有普通色和白色之分，肉质色泽紫红，切口整齐。
2、口感不同。
奶牛肉的脂肪含量较少，口感更加鲜美。普通牛肉的脂肪含量适中，口感更加细腻。
3、饲养方式不同。
奶牛主要用于产奶，其肉质相对来说没有肉牛那么丰满。
肉牛主要用于肉类生产，饲养方式相对更加注重肉质的质量和口感。
1、生鲜牛奶
生鲜牛奶即新鲜挤出，未经杀菌处理的牛奶，在4摄氏度以下可保存24—36小时。
2、超高温灭菌奶
超高温灭菌奶也叫常温奶，是指牛奶经过超高温瞬时灭菌处理，即在完全密闭无菌的环境下，工作人员会通过三次升温将密闭管道内的牛奶加热到137℃，并持续几秒钟，再迅速冷却，这样可完全破坏牛奶中的微生物和芽孢。虽然研究报告显示，超高温灭菌处理对牛奶中乳清蛋白及一些热敏感维生素具有强烈影响，但其保质期较长，通常在6—9个月。
1 奶冻口红的涂抹方法与传统口红略有不同。
2 奶冻口红相比于传统口红更加滋润，因此可以直接用手指涂抹在唇部，也可以使用唇刷均匀涂抹。
3 为了达到更加自然的效果，可以先用唇线笔勾勒唇形，再使用奶冻口红填充唇部。
同时，为了让颜色更加持久，可以使用纸巾轻轻按压唇部，去掉多余的口红。