豆渣可以通过以下步骤发酵做鱼饲料：
将豆渣晾干至水分含量降至60%左右。
将晾干的豆渣与适量的淡盐水混合，比例为1:1。
加入适量的酵母或发酵剂，可以是酵母粉、酒曲或者酸奶等。
拌匀后，将混合物装入密封容器中，放置在阴凉通风处。
发酵过程中，每隔一段时间需要搅拌一下，以充分曝气和均匀发酵。
将发酵好的豆渣晒干，备用。 发酵后的豆渣可以作为鱼饲料使用，具有丰富的蛋白质、氨基酸和维生素等营养成分，能够提高鱼类的免疫力和生长速度。
可以
豆渣干后用于喂牛，是一种尚好的牛精料，仅次于黄豆或豆粕，因豆渣虽然过滤了豆汁，但是由于斫磨和过滤环境节不完善豆渣中存一定的蛋白，脂肪和其它营养成分，所以用晒干的豆渣喂牛，不亚于豆粕和玉米更比草料的营养成分还要高，饲喂时最好还要搭配一些其它草料会更好，千万不可单纯饲喂干豆渣，造成营养过剩。