如果是盆栽的水仙，煮水喝，会引起食物中毒。
如果是福建岩茶之一的"水仙″，喝了"水仙″会补充微量矿物质、清肠胃、润喉解渴；但喝多了，会失眠。
水仙四爱是指“生命的坚韧、曾经的悲伤、永恒的爱和希望的复苏”四种含义。水仙是一种早春开花的花卉，其极度的耐寒性象征着生命的坚韧。
而水仙的花语“曾经的悲伤”则代表了其在古希腊神话中被纳西索斯王子所爱，但最终却因为爱情的禁忌变成了花。
然而，水仙也代表了永恒的爱，因为即使在死亡后，它仍能开放持久的花朵。
最后，水仙还象征着希望的复苏，因为它在寒冷的冬季中盛开，象征着春天的来临和新生命的到来。总之，水仙四爱体现了对生命、爱情、死亡和希望的多重诠释和敬意。