苦杏仁洗净放在容器里，倒入适量水开始浸泡脱苦，我用了两天，期间要记得换水，这是泡好的杏仁，倒净水。地面擦干净，将杏仁放在地上借着地热烘2天使其水分蒸发，将杏仁放入干锅中开始小火慢炒。待听见啪啪开裂声音，出香味即可。
日常生活中买的甘蔗放了两天发红了不建议食用，甘蔗属于甘蔗属植物，多数生长于温带或热带，属于较为常见的农作物，适合生长于土壤肥沃、阳光充足、温差较大的地区。
材料：生黄豆粉500g、炒锅1个。
具体做法如下：
1、生黄豆制粉备上。
2、锅小火百烧热倒入生黄豆粉。
3、不停的翻炒。
4、炒至变微黄出香味，关度火还要继续炒到锅没有温度即可。
5、然后分知次过筛。
6、放干净纸上包裹保存，作豆面糕（驴打滚）当面铺用道。